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绪论1

第一节 微生物概述2

一、微生物的概念2

二、微生物的特点2

三、微生物的分类3

四、微生物的命名3

五、微生物的作用4

第二节 微生物学概述5

一、微生物学的概念5

二、微生物学的分科5

三、微生物学的发展5

四、微生物学的学习方法6

第三节 微生物实验安全常识7

一、保证微生物实验室安全的条件7

二、微生物实验室的污染9

第一章　显微技术12

第一节 典型微生物13

一、细菌13

二、放线菌14

三、螺旋体16

四、支原体17

五、衣原体17

六、立克次体18

七、真菌19

八、病毒21

第二节 光学显微镜23

一、结构23

二、工作原理24

第三节 光学显微镜操作技术25

一、低倍镜的使用25

二、高倍镜的使用25

三、油镜的使用26

第二章　染色技术29

第一节 细菌的结构30

一、基本结构30

二、特殊结构33

第二节 染色常识34

一、染色目的35

二、染色原理35

三、染色基本操作技术35

四、染色标本的制备36

第三节 染色方法36

一、单染色法37

二、复染色法37

第三章　清洗包扎技术42

第一节　技术常识43

一、清洗43

二、包扎45

三、常用玻璃器皿的品种及规格45

第二节 玻璃器皿的清洗、干燥和包扎46

一、玻璃器皿的清洗46

二、玻璃器皿的干燥47

三、玻璃器皿的包扎47

第三节 洗涤液配制使用技术48

一、铬酸洗涤液的配制与使用48

二、酸和碱洗涤液的使用49

三、其他洗涤液的使用49

第四章　消毒灭菌技术52

第一节　基本概念53

第二节 物理方法53

一、热力灭菌法54

二、辐射灭菌法57

三、过滤除菌法58

四、超声波灭菌法59

五、低温抑菌法59

六、其他灭菌法59

第三节 化学方法59

第五章　培养技术64

第一节 微生物的营养与繁殖65

一、微生物的化学组成与营养物质65

二、微生物的生长繁殖条件66

第二节 微生物的人工培养67

一、培养基的配制原则67

二、培养基的分类68

三、微生物在培养基中的生长现象69

第三节 培养基的配制技术70

第六章　接种分离技术74

第一节 菌种选育技术75

一、微生物的遗传和变异75

二、微生物的菌种选育77

第二节 接种技术79

一、斜面接种技术79

二、液体培养基接种技术80

三、穿刺接种技术81

第三节 分离技术81

一、划线分离技术81

二、涂布分离技术82

三、倾注分离技术83

第七章　菌种保藏技术87

第一节 菌种保藏目的及原理88

一、菌种保藏目的88

二、菌种保藏原理88

三、菌种保藏机构88

第二节 常用的菌种保藏方法89

一、斜面低温保藏法89

二、石蜡油封存保藏法90

三、砂土管保藏法91

四、冷冻真空干燥保藏法91

五、液氮超低温保藏法92

第八章　微生物分布测定技术97

第一节 微生物的分布98

一、微生物在自然界的分布98

二、微生物在正常人体的分布99

第二节 空气中微生物分布测定技术101

一、技术原理101

二、操作方法101

第三节 微生物数目直接测定技术102

一、技术原理102

二、操作方法103

第四节 微生物大小测定技术104

一、技术原理104

二、操作方法105

第九章　微生物防治技术109

第一节 微生物与药物变质110

一、药物微生物污染的来源110

二、微生物引起的药物变质112

三、防止微生物污染药物的措施112

第二节 药物防腐技术112

一、理想的防腐剂应具备的条件112

二、常用的防腐剂113

第三节 中药防霉技术113

一、干燥防霉技术114

二、冷藏防霉技术115

三、蒸治防霉技术115

四、化学防霉技术116

第十章　微生物生化检验技术119

第一节 糖代谢试验技术120

一、糖发酵试验120

二、V-P试验121

三、甲基红试验（M）121

第二节 氨基酸和蛋白质试验技术122

一、吲哚试验（靛基质试验I）122

二、硫化氢试验123

三、明胶液化试验124

第三节 碳源和氮源利用试验技术124

一、枸橼酸盐利用试验（C）124

二、酵母菌对氮源的利用试验125

第四节 酶试验技术125

一、血浆凝固酶试验125

二、溶血性试验126

第十一章　体外抗菌试验技术129

第一节 抗菌试验的影响因素130

一、试验菌130

二、培养基130

三、抗菌药物131

四、对照试验131

第二节 体外抑菌试验技术131

一、连续稀释法132

二、琼脂扩散法133

第三节　体外杀菌试验技术135

一、最小致死浓度测定135

二、活菌计数法135

三、化学消毒剂效力测定136

第四节 体外联合抗菌试验技术136

一、纸条试验136

二、梯度平板纸条试验137

三、棋盘格法138

第十二章　微生物检验技术141

第一节 无菌制剂的无菌检验技术142

一、基本原则142

二、基本方法143

三、结果判断146

第二节 口服及外用药物的微生物限度检验技术146

一、细菌、霉菌及酵母菌测定技术147

二、控制菌的检验技术149

第十三章　微生物免疫技术161

第一节 免疫学基础知识162

一、抗原162

二、非特异性免疫163

三、特异性免疫165

四、变态反应169

第二节 免疫学应用170

一、人工免疫170

二、生物制品171

第十四章　微生物制药技术175

第一节　发酵技术176

一、发酵的概念176

二、微生物发酵类型177

三、发酵医药产品180

第二节 菌体制剂182

一、中药菌体制剂182

二、药用酵母182

三、微生态制剂183

第十五章　微生物实验仪器使用技术187

第一节　微生物实验常用仪器188

一、微生物实验仪器管理使用制度188

二、微生物实验常用仪器的种类188

第二节 常用仪器使用技术188

一、培养箱使用技术188

二、电热恒温水浴箱使用技术191

三、电热恒温干燥箱使用技术192

四、电冰箱使用技术192

五、高压蒸汽灭菌器使用技术193

六、超净工作台使用技术195

七、离心机使用技术196

八、电动匀浆仪使用技术198

九、天平使用技术199

附录203

附录一 模拟测试题（一）203

附录二 模拟测试题（二）209

附录三 药学微生物实用技术常用网址215

参考文献216