图书介绍

食品安全风险监测专业技术人员学习读本【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

毕振强，周景洋主编著
出版社：济南：山东科学技术出版社
ISBN：
出版时间：2014
标注页数：285页
文件大小：66MB
文件页数：293页
主题词：

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图书目录

第一部分综合知识1

一、单项选择题1

二、多项选择题27

三、判断题57

四、简答题73

第二部分微生物实验室检测89

一、填空题89

二、单项选择题102

三、多项选择题131

四、判断题138

五、简答题151

第三部分化学污染物实验室检测164

一、填空题164

二、单项选择题181

三、多项选择题210

四、判断题234

五、简答题249