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前言1

第一章 绪论1

第一节 采购与供应管理概述2

第二节 采购与供应管理的地位与作用6

第三节 采购与供应管理的发展趋势9

第二章 采购组织16

第一节 采购部门的组织设计17

第二节 采购部门的职能与职责22

第三节 采购部门与各部门的协调24

第四节 采购人员与采购团队26

第五节 采购组织的激励与约束机制32

第三章 采购与供应战略管理37

第一节 采购与供应战略概述38

第二节 采购战略目标42

第三节 采购战略规划47

第四章 采购与供应管理流程54

第一节 采购与供应基本流程55

第二节 采购活动的工作过程66

第三节 采购活动的控制72

第四节 采购流程的优化77

第五章 采购单证管理83

第一节 请购单84

第二节 订购单87

第三节 其他辅助性单据92

第六章 采购计划与预算96

第一节 制定采购计划前的准备工作96

第二节 采购计划的制定102

第三节 采购预算109

第七章 采购模式116

第一节 采购的分类118

第二节 政府采购122

第三节 招标采购128

第四节 国际采购134

第八章 供应商管理138

第一节 供应商管理概述139

第二节 供应商的调查140

第三节 供应商选择144

第四节 供应商绩效管理149

第五节 供应商的控制与激励152

第九章 采购谈判160

第一节 采购谈判概述161

第二节 采购谈判程序164

第三节 采购谈判的策略和技巧166

第十章 采购合同管理175

第一节 采购合同的概念、功能和分类176

第二节 采购合同内容179

第三节 采购合同管理183

第十一章 采购成本管理189

第一节 采购成本分析191

第二节 采购成本控制195

第三节 采购成本管理方法197

第十二章 采购与库存管理204

第一节 库存控制的功能和原则205

第二节 库存控制方法208

第十三章 交货管理220

第一节 交货222

第二节 验收226

第三节 付款228

第十四章 采购绩效管理233

第一节 采购绩效概念234

第二节 采购绩效基础239

第三节 采购绩效的评估体系244

第十五章 现代采购方式260

第一节 电子采购261

第二节 JIT采购270

第三节 MRP采购273

第四节 基于ERP系统的采购278

第五节 供应链采购管理282

第十六章 采购道德规范与监督机制287

第一节 采购管理中的道德规范288

第二节 采购监督机制293

第三节 采购政策298

参考文献304