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第一章 高效生态猪场概述1

第一节 我国生猪生产概况1

一、猪肉是我国重要的肉食来源1

二、我国肉类消费进入稳健增长期1

三、未来猪肉消费量的测算2

四、猪肉消费将更加注重安全、健康和品质2

五、我国生猪养殖的猪种2

六、我国生猪养殖的地域分布3

第二节 高效生态养猪特点3

一、生态养猪技术的特点3

二、生态养猪技术的方法4

第三节 猪场生产模式和饲养管理4

一、生产模式4

二、饲养工艺5

三、饲养管理要点6

第二章 高效生态养猪关键技术9

第一节 高效生态猪场规划与设计9

一、场址的选择9

二、猪场总体规划布局13

三、猪场建设与圈舍设计14

四、猪场常用设备17

第二节 猪场排污处理与环境控制28

一、猪场排污处理的原则28

二、粪污的处理方法29

三、猪场粪尿污水处理工艺30

四、猪场粪污处理和利用综合配套措施30

五、猪场的环境保护33

第三节 发酵床养猪技术33

一、发酵床养殖技术简述33

二、发酵床猪舍建筑类型、布局34

三、发酵床的制作与垫料管理40

四、发酵床注意事项42

第三章 猪的繁殖技术43

第一节 母猪繁殖力与指标评定43

一、母猪繁殖力概念43

二、母猪繁殖力指标评定43

第二节 猪的配种技术44

一、科学鉴定母猪发情44

二、适时确定配种时间44

三、正确诱导母猪发情46

四、配种方式和技术47

第三节 人工授精技术47

一、采精47

二、公猪采精调教49

三、精液品质检查50

四、精液的稀释、保存、运输52

五、输精技术53

六、提高种猪输精精液品质的综合技术措施55

第四节 妊娠诊断技术56

一、早期妊娠诊断技术56

二、推算预产期59

第五节 提高母猪繁殖力的技术措施59

一、母猪繁殖力的影响因素59

二、猪场母猪繁殖力提升措施62

第六节 母猪繁殖常见问题的原因与对策67

一、后备母猪初情期延迟68

二、母猪断奶后不发情68

三、母猪屡配不孕71

四、卵巢囊肿73

五、传染性疾病因素引起的母猪繁殖障碍75

第四章 猪场饲养管理77

第一节 生物安全和温度77

一、免疫程序合理77

二、药品管理与用药程序合理78

三、饲料管理合理81

四、清洁卫生与记录82

第二节 后备猪的饲养管理85

一、后备母猪的选择、引进、隔离适应85

二、后备母猪的饲养与管理88

三、后备母猪管理注意事项95

第三节 种公猪的饲养管理95

一、种公猪的选择、饲喂和管理95

二、种公猪淘汰与常见问题98

第四节 母猪的饲养管理100

一、妊娠母猪的饲养管理技术100

二、哺乳母猪的饲养管理技术103

三、空怀母猪的饲养管理技术112

第五节 哺乳仔猪的饲养管理116

一、哺乳仔猪生理特点116

二、哺乳仔猪饲养目标116

三、哺乳仔猪管理要点120

四、哺乳仔猪营养保健122

五、哺乳仔猪常见问题及对策124

第六节 保育猪的饲养管理126

一、保育猪生理特点126

二、保育猪饲养技术128

三、保育猪管理技术130

四、保育猪常见问题及对策132

第七节 育肥猪的饲养管理143

一、育肥猪生理特点143

二、育肥猪饲养技术147

三、育肥猪管理技术149

四、育肥猪常见问题及对策152

第五章 猪场经营管理156

第一节 猪场日常管理156

一、猪场生产组织与计划管理156

二、猪场技术管理158

三、猪场精细化管理159

第二节 养猪盈利的关键162

一、市场价格162

二、生产效率164

第三节 猪场存栏猪结构164

一、年产总窝数164

二、每周转群头数166

三、猪群结构167

第四节 种猪淘汰原则与更新计划168

一、种猪淘汰原则168

二、种猪淘汰计划170

三、后备猪引入计划171

第五节 猪场经营管理风险及对策171

一、猪场遇到的主要风险171

二、猪场风险防控对策173

第六章 猪场猪病防治与免疫175

第一节 疾病基本知识175

一、消毒和免疫175

二、猪场驱虫技术178

三、疾病的预防与控制179

第二节 猪病诊疗技术182

一、猪的保定法和给药法182

二、猪病基本治疗方法184

第三节 猪场常用药物187

一、猪场常用药物的使用187

二、药物作用机理188

三、影响药物效果的因素189

四、药物使用原则191

第四节 猪常见疾病诊断要点及防治192

一、猪瘟192

二、口蹄疫194

三、猪传染性胃肠炎195

四、猪流行性腹泻196

五、猪水疱病196

六、猪轮状病毒感染198

七、猪痘199

八、猪伪狂犬病200

九、猪细小病毒感染202

十、猪繁殖与呼吸障碍综合征202

十一、断奶仔猪多系统衰竭综合征205

十二、猪疥螨病205

十三、食盐中毒207

十四、黄曲霉毒素中毒207

十五、棉籽饼中毒208

十六、菜籽饼中毒209

十七、消化不良209

参考文献211