图书介绍

酒店资产管理原理与实务【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

（美）登顿，（美）罗列，（美）辛格著著
出版社：北京：中国旅游出版社
ISBN：9787503244063
出版时间：2012
标注页数：384页
文件大小：99MB
文件页数：396页
主题词：饭店－资产管理

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图书目录

前言1

第一部分基础与原理3

1.酒店业与酒店资产管理的历史沿革3

2.现代酒店资产管理职业概况27

3.资产管理周期与资产管理计划制订52

第二部分投资管理战略与工具73

4.酒店投资项目建立73

5.酒店投资决策：购买、持有与出售分析107

6.现代酒店管理合同136

7.酒店管理协议重大法律事项调查169

8.特许经营与连锁经营评估179

9.针对非传统型酒店业主的第三方资产管理199

10.收益管理：酒店资产管理者的主要任务211

11.标杆管理与财务分析226

12.资本支出决策指南256

13.餐饮利润最大化的最佳经营方式274

第三部分发展趋势309

14.移民改革与临时季节性劳动力法309

15.全球资产管理316

16.商务综合体和综合度假村332

17.酒店资产担保：风险管理分析与安全保障344

18.威拉德洲际酒店的可持续发展计划360

19.世界上最大的绿色建筑认证酒店——普拉索的启示369