图书介绍

食品及公共场所从业人员培训教材【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

郑州市金水区卫生局编著
出版社：郑州市金水区卫生局
ISBN：
出版时间：1998
标注页数：56页
文件大小：8MB
文件页数：61页
主题词：

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图书目录

一、颁发食品卫生许可证须知1

二、健康体检及发放健康证的要求1

三、大型饭店（餐厅）卫生许可证颁发标准2

四、中型饭店卫生许可证颁发标准5

五、小饭店卫生许可证颁发标准7

六、经销食品的车、摊、亭卫生要求9

七、商场、食品商店、批发部的卫生要求10

八、食品加工厂的卫生要求10

九、美容美发店的卫生要求12

十、文化娱乐场所的卫生要求13

十一、公共浴池的卫生要求13

十二、旅店的卫生要求14

十三、食品卫生各项管理制度15

十四、食品从业人员卫生知识问答22

十五、公共场所从业人员卫生知识问题24

十六、中华人民共和国食品卫生法26

十七、公共场所卫生管理条例40

十八、河南省食品卫生管理条例44