图书介绍
美国加州顶级酒庄赏鉴【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- (英)布鲁克著;王叶青等译 著
- 出版社: 上海:上海科学技术出版社
- ISBN:9787547820322
- 出版时间:2014
- 标注页数:192页
- 文件大小:34MB
- 文件页数:196页
- 主题词:葡萄酒-文化-美国
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图书目录
1 气候7
2 历史与市场10
3 葡萄酒文化22
4 规则与制度26
5 葡萄栽培31
6 葡萄品种36
7 葡萄酒和酿酒技术44
8 门多西诺48
9 纳帕谷52
10 索诺玛136
11 圣克鲁兹山154
12 蒙特雷162
13 圣路易斯奥比斯波168
14 圣巴巴拉176
酒庄索引190
致谢192
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