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上篇 知识篇1

第一章 中国文化的宏观背景2

第一节 历史3

一、中国人为什么要了解历史：传承中国人的经验与智慧3

二、外国人为什么要了解中国的历史：从中国文化的历史传承解读现代中国社会3

三、怎样了解中国历史：在历史的网络中寻找特定的文化坐标8

第二节 地理19

一、中国人的天与地：解读中国人独特的地理观念19

二、外国人解读中国地理的捷径：阅读地图24

第二章 中国人的日常生活模式30

第一节 中国人的衣食住行31

一、饮食之道31

二、服饰之道38

三、居住之道43

四、行旅之道49

第二节 中国人的岁时节日50

一、岁时：中国传统社会特有的时间表述50

二、中国传统节日52

第三节 中国人的人生礼仪55

一、家族与乡土社会：人生礼仪的土壤56

二、中国式人生：中国人的生死婚丧60

第三章 中国社会的核心观念66

第一节 中国的神话传说67

第二节 中国的哲学思想71

一、《周易》：世间万物的根源71

二、儒家：现实世界的构建者73

三、道家：精神世界的指引者76

四、释家：外来世界的融入者77

第三节 中国人的民间与宗教信仰80

一、民间信仰81

二、宗教信仰85

第四节 中国艺术与美感89

一、诗歌与小说89

二、音乐与舞蹈98

三、绘画与书法100

四、昆曲与京剧104

五、民间艺术106

第四章 中外文化交流中的“中国符号”110

第一节 汉字 中国人的姓名111

一、汉字111

二、中国人的姓名114

第二节 龙 长城117

一、龙117

二、长城119

第三节 丝绸 瓷器 茶叶122

一、丝绸122

二、瓷器125

三、茶叶129

第四节 中餐 中国功夫 中医133

一、中餐133

二、中国功夫135

三、中医137

下篇 教学篇141

第五章 文化教学与课堂设计142

第一节 文化教学的目标、特点与模式143

一、文化教学的目标：理解与沟通143

二、文化教学的特点：体悟式教学145

三、文化教学的三种模式148

第二节 文化教学中的学习者149

一、学习者的需求分析149

二、如何在课堂教学中了解学生的文化背景与学习目的151

第三节 文化教学中的内容154

一、“活”的文化154

二、“可触”的文化155

三、“可适应不同层次”的文化155

四、“可体验实践”的文化156

第四节 文化教学的课堂设计：课堂教学案例与分析156

一、海外小学生的汉语课156

二、美国高中生AP汉语与文化课程160

三、国内大学留学生的文化课164

第六章 文化活动的设计与实施171

第一节 文化活动概述172

第二节 “单一主题”文化活动案例分析：京剧表演174

一、选择主题与总体设计174

二、具体环节的设计与组织175

三、需要注意的问题177

第三节 “综合主题”文化活动案例分析：汉语文化周180

一、设计思路180

二、需要注意的问题183

第七章 文化教学中的问题与对策188

第一节 如何寻找文化教学与语言教学的“结合点”188

一、选择恰当的词汇进行文化“点睛”189

二、有意识地“凸显”交际文化190

三、利用文化突破语言学习的“瓶颈期”191

第二节 如何把握文化教学的广度与深度192

一、文化教学的广度：发散性思维192

二、文化教学的深度：启发式教学194

第三节 如何处理文化教学中的“冲突”196

一、生活方式造成的“冲突”196

二、政治理念造成的“冲突”198

三、历史原因造成的“冲突”199

四、“冲突”对文化教学的启示201

第四节 如何寻找与利用文化教学的资源202

一、各种各样的文化教学资源202

二、不同性质的文化资源的利用204

附录210

1汉传佛教寺庙说明及示意图211

2道教白云观主要建筑说明及示意图213

参考文献216